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フードメニューリスト

Entrèes　前菜

人参のマリネ¥660
赤キャベツのマリネ¥660
ビーツのマリネ¥880
鮮魚のタルタルと半熟卵とレンズ豆のサラダ 、半熟卵¥1,400
自家製サーモンマリネ¥1,400
本日のポタージュ¥600
グリーンサラダ¥700
砂肝と手作りベーコンと半熟卵のサラダ¥1,400
名古屋コーチンのレバームース¥770
名古屋コーチンレバーと豚肉のパテ¥1,100
愛知県産三河豚のフロマージュ・ド・テット¥1,400
愛知県産三河豚、手作り粗挽き肉ソーセージ¥1,650

Plats　メイン

恵那とり胸肉のキエフ風カツレツ¥2,400
安心豚塩漬けバラ肉と自家製ソーセージのシュークルート¥2,400
仔羊の煮込み、ナヴァラン風¥2,500
愛知県産ハチノス、ギアラ、白インゲンの煮込み¥2,500
粉雪ポーク肩ロースのラグー、カシスのソース¥2,900
安心豚骨付ロース炭焼き、シェリー酢のソース¥3,100
オーストラリア産仔羊肩ロースの炭焼き、ソースムタール¥3,100
北海道産経産牛ヒレ肉のポワレ、トリュフのソース¥4,200
フランス産鴨もも肉のコンフィと自家製ソーセージのカスレ¥4,200

Baguette　バケット

フランス産バケット・トラディション　※追加無料¥350

Fromages　チーズ

フランス産チーズ
エポワス、グリュイエール、ブルーチーズなど色々あります。
スタッフにお尋ねください。※盛り合わせも出来ます。		¥400 / 10g

Desserts　デザート

グラス・マンゴー¥550
グラス・バナナ¥550
グラス・ベリー＆ヨーグルト¥550
クレーム・キャラメル¥550
ブルー・ド・ヴェルニュのチーズケーキ¥880
ガトー・オ・ショコラ¥880
桃のコンポート¥770
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